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      奉獻綠色、健康、營養的自然美味

      主要從事農林副產品的生產、加工、銷售,目前公司產品主要有:橡籽系列產品、芝麻系列產品和辣椒系列產品。

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      橡籽的歷史

      2023-12-20

      橡籽是號稱比水稻、小麥"資格"還要老的糧食。人們食用橡籽的歷史至少可以追溯到公元前600多年。在過去漫長的歲月中,橡籽一直是許多山區人民的主要食物。唐代皮日休有一首《橡媼嘆》,詩中寫道:"秋深橡子熟,散落榛蕪岡,傴傴黃發媼,拾之踐晨霜。移時始盈掬,盡日方滿筐,幾曝復幾蒸,用作三冬糧……"從詩中可以看出,唐代末期橡籽還是民間的一種糧食。我國北方著名的橡樹有遼東櫟、蒙古櫟,南方有青岡櫟、高山櫟、刺葉櫟等數十種,栓皮櫟、麻櫟、槲櫟、柞櫟南北均有。

      近年來,橡籽的營養成分引起了科學家的興趣,據測定,橡籽中淀粉和蛋白質的含量略低于大米,每100克橡籽可提供600千卡熱量和8克蛋白,橡子內仁如花生仁,含有豐富的淀粉。橡籽經過加工制成淀粉,味道及營養價值遠高于普通淀粉,有純正"素野味"美譽。橡籽本身還具有獨特的生物功能因子,可以有效抵抗、緩解和預防鉛等重金屬物質對人體的侵害,可提高人體免疫力,并能有效促進兒童的智力,降低高壓,減少人體膽固醇,美容皮膚具有顯著作用。

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